Ингредиенты на 4 порции: филе семги 500 г капуста белокочанная 100 г морковь 2 шт. лук репчатый 1/2 шт. зеленый горошек консервированный 100 г масло растительное 1 ст. ложка сок лимонный 1 ч. ложка перец черный молотый и горошком лавровый лист соль Приготовление: Филе семги нарежьте порционными кусками. Опустите порционные куски в горячую воду, добавьте часть моркови, лук, перец горошком и лавровый лист, варите рыбу до готовности, затем охладите в бульоне...

Для приготовления понадобится: Способ приготовления крайне прост: 1️⃣ Стейки аккуратно моем. Промокаем бумажными полотенцами, чтобы они были сухими. Солим, перчим, посыпаем специями и оставляем минут на 10−15, чтобы они пропитались. 2️⃣ В сковородку с высокими краями наливаем 2 ст. ложки оливкового масла. Даем ему нагреться, и добавляем веточки тимьяна или розмарина. Ждем, пока масло начнет потрескивать и пойдёт приятный аромат 3️⃣Выкладываем стейки прямо на веточки ароматных трав. Можно накрыть сковородку крышкой, чтобы рыбка прошлась ароматом...