Нежнейшая Семга На Гриле Как приготовить рыбу гриль/Электрогриль Редмонд рецепты
🐬СЕМГА НА ЭЛЕКТРОГРИЛЕ🐬
🐟Ингредиенты для стейка: Приготовление семги🐟 Шаг 1: Подготовка рыбы Охлажденную рыбу нужно предварительно достать из холодильника — примерно за час до обжаривания. Шкурку снимать не нужно. Просто ножом поскоблим ее, чтобы убрать чешую. Затем промоем рыбу и высушим бумажным полотенцем и нарезаем на стейки толщиной 2-3 см. Шаг 2: Жарим семгу Смажьте стейк оливковым маслом. Солить, перчить не нужно. Маринадом мы будем смазывать уже прожаренную семгу. Это делается для того, чтобы кусочки рыбы получились целыми...
Вкусно готовим стейк семги на электрогриле. Ингредиенты: Стейки семги — 2 шт Оливковое масло — 1 ст. л. Лимоны — 0,5 шт. Соль морская — 1 щепотка Перец свежемолотый, смесь — 1 щепотка Приготовление: Стейки семги промойте под прохладной водой и хорошо обсушите бумажными полотенцами. Выложите семгу на тарелку и смажьте каждый стейк с обеих сторон оливковым маслом с помощью силиконовой кисточки. Слегка посолите и поперчите рыбу. Оставьте стейки на 5 минут. Тем временем хорошо разогрейте сковороду-гриль, не смазывая маслом. Пожарьте семгу с каждой стороны по 3,5 минуты. При этом если стейки толще 2 см, время приготовления стоит увеличить до 4 минут с каждой стороны. Рыба покроется аппетитной золотистой корочкой, а внутри останется нежной и сочной. Готовые стейки сбрызните соком лимона, добавьте специи по вкусу. Подавайте с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!