Шашлык из лосося разнообразит меню и подходит для пикника или застолья ничуть не меньше своего мясного собрата. А пользы в нем несравненно больше, ведь лосось богат витаминами, жирными Омега кислотами, белком, фосфором. Приготовить шашлычок можно на гриле, мангале или в домашней шашлычнице/духовке. Рецепт шашлыка из лосося очень прост, жарится рыбка быстро и не доставляет хлопот повару. Для приготовления шашлыка из лосося на мангале нам понадобится: · Филе семги или форели, кеты, нерки (свежее или...

Содержание В рубрике «Мангал» мы всегда уделяем внимание мясу, но что делать, если хочется чего-то нового и оригинального? Ответ прост — готовить стейки из форели на открытом огне! Мангал — идеальное место для приготовления рыбы, а форель — один из лучших вариантов для этого. В этой статье предлагаем вам 12 вариантов приготовления форели на мангале. Приготовить форель на мангале можно разными способами — в целиком или в виде стейков. Обоими вариантами мы сегодня поделимся в нашей подборке рецептов...