Кардамон как добавка в кофе хорошо известен народам Востока, у нас же эта экзотическая пряность – пока еще нечастый гость, но полезные свойства этой приправы настолько разнообразны, что «царская специя» в сочетании с кофе найдёт своё место на любой современной кухне. Кардамон - достаточно концентрированная приправа, поэтому в любом случае нужно помнить о том, что его употреблять необходимо в малых количествах и дозах. Если правильно приготовить кофе с кардамоном, можно более полно использовать его исключительно полезные свойства...

Чашка ароматного пряного черного кофе, сдобренного кардамоном, может перенести вас в другой мир. Кофе с кардамоном можно попробовать в кофейнях на Ближнем Востоке, а также в некоторых частях Индии. В то время как кофе и кардамон могут звучать как два противоположных вкуса, горечь кофе усиливается цветочными тонами специи кардамона, что делает чашку вкусной. Как приготовить кофе с кардамоном? Воссоздать и приготовить кофе с кардамоном в домашних условиях довольно легко. В простейшей форме вы можете...