Самый вкусный суп, это домашний, который приготовлен с душой и любовью и у каждого есть рецепт своего фирменного супа, который любит вся семья. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом своего фирменного...

Очень нежный, воздушный и вкусный Сан-Себастьян! Ингредиенты : • Сливочный крем-чиз - 250гр • Сметана - 150гр • Маскарпоне - 100гр • Сливки 33%-35% - 200гр • Кукурузный крахмал - 25гр • Мука – 8гр • Сахарная пудра – 100-150гр • Яйца – 2шт • Соль – щепотка • Ванилин – 0,5ч.л. Способ приготовления : 1) ИНГРЕДИЕНТЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ! 2) Разогреваем духовку до 200-210° 3) Приготовим форму для запекания (16-18см в диаметре), смажим сливочным маслом и положим пергаментную бумагу (дно и стенки) 4) Смешиваем и просеиваем крахмал и муку...