Самый туристический ресторан столицы с весьма редкой кухней. «А как ты относишься к буузам?» - интересуется Дюк, он же автор канала "Беспечный Едок", когда мы выбираем заведение для долгожданной встречи. Гастрономические походы мы планируем часто, но видимся редко, поэтому я согласна на всё. Тем более, что и он, и НЕБОРЩИ ещё не бывали в ресторане бурято-монгольской кухни «Сэлэнгэ» (Москва, ул. Малая Дмитровка, 23/15). Рейтинг на Яндекс.Картах — 4,5 (на основе 1593 оценок). Гости пишут: «Буузы вкусные,...

Шел я за итальянской пастой от питерских знатоков из Salone Pasta & Bar, а они после официального открытия (днем раньше) на работу не вышли. На сайте и в соцсетях «работают», а судя по бумажке на двери, отдыхают. Пришлось менять план и направление. Хорошо, что рядом был давний ресторан бурят-монгольской кухни «Сэлэнгэ», куда я как раз хотел наведаться, потому что в последний раз изучал его вкусы еще весной 2016 года. Для обновления впечатлений я перебежал Малую Дмитровку, свернул в Старопименовский переулок и нырнул в подвал, что сидел под потертым старым козырьком с белыми буквами названия...