10,4 тыс читали · 4 года назад
Селедка под шубой по классическому рецепту (готовим её на каждый Новый год)
Селедка под шубой - это вкусный рецепт салата на праздничный стол. Не знаю какой у Вас классический рецепт дома салата сельдь под шубой, но у меня он такой. И самое интересное что с годами приготовления селедки под шубой слои в нашей семье не меняются...
18,9 тыс читали · 4 месяца назад
Сельдь под шубой: классический рецепт слоями по порядку — правильная последовательность, как подготовить овощи и сельдь, секреты сочности и подачи
Узнайте, как приготовить идеальную селедку под шубой по классическому рецепту. Пошаговое описание слоев (картофель, сельдь, яйца, морковь, свекла), советы по выбору рыбы, варке овощей и майонезной сеточке. Как избежать водянистости и оформить салат как в ресторане! «Сельдь под шубой» — это не просто салат, это символ советской эпохи, который до сих пор украшает наши праздничные столы. За десятилетия существования рецепт оброс множеством вариаций, но классическая версия с правильной последовательностью слоев, сочными овощами и нежной селедкой остается неизменно любимой...