Всем привет! В нашей семье все обожают селедку, а главное салат под шубой, а особенно на закуску с картофельным пюре, поэтому покупаем ее частенько. А недавно в у нас в магазине СВЕТОФОР ( я надеюсь Вы все знаете, что это за магазин) появилась сельдь в жестяных банках, фирмы ДОБРОФЛОТ. Много раз покупала этой фирмы скумбрию и она меня радовала. Считаю эту фирму одну из лучших ( не реклама), которую завозят в наши сельские магазины. И вот представьте, иду по магазину и вижу сельдь этой фирмы по приличной цене - естественно покупаю, без разговоров...
Вот рецепт, который по своей простоте под силу любому, даже не имеющему отношение в приготовлению пищи. Кроме селедки необходима двух-трехлитровая банка, хотя я не ставлю какие-то условия как Вам солить свою рыбку, пусть, это будет хоть таз или кастрюля. Но для меня банка удобнее, да и рецепт так называется "селедка в банке". Первое : покупаем свежемороженую селедку, что абсолютно не принципиально, а главное, что бы она Вам однозначно понравилась по внешнему виду. Второе - несем селедочку...