Сегодня я Вам покажу как просто и вкусно засолить селедку или скумбрию в банке. Ингредиенты из расчета на 2 банки объёмом 500 мл.: 1. Селёдка или скумбрия (средние) - 2 шт. 2. Репчатый лук (средний) - 1 шт...

Ингредиенты: 1).Соленая сельдь  - 1 шт.(это главный ингредиент,отнеситесь к выбору сельди с особым вниманием) 2).Лист лаврушки  - 1 шт. 3).Душистый перец  -  3-4 шт. 4).Лук репчатый  - 2 шт. 5).Сахар  - 0,5 Чайной ложки. 6).Перец черный молотый  - 1 Щепотка. 7).Масло растительное  - 3 Столовые ложки. 8).Вода  - 3 Столовые ложки. 9).Уксус 6%  - 1 Столовая ложка. Процесс маринования: 1).Очищенную от кожи сельдь,отделите от костей и внутренностей и получите два кусочка филе. 2).Нарезаем филе кусочками,такими чтобы Ваш глаз радовался когда будете кушать :) 3)...