Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Насмотрелся тут этих ваших интернетов, и захотел замариновать селедку по весьма распространенному рецепту. Потому что два хвоста селедки в морозилке лежат, и что с ними делать, я пока не придумал. Поэтому и вооружился рецептом. ПОНАДОБИТСЯ КАК ГОТОВИТЬ Лук нарезать тонкими полукольцами, и замариновать его, добавив уксусы, соль, перец и сахар. Потом к луку – ломтики филе сельди, хорошо перемешать и убрать в холодильник на полчаса. Отмечу, что селедка предварительно была долго и глубоко заморожена...