В моей семье, никто не любит тушеную сельдь так, как люблю её я. Готов кушать её каждый день, хоть с макаронами, хоть с кашами, но больше всего люблю её с отварным картофелем. Сегодня решил её приготовить, да пусть простят меня родные. Разморозил филе селёдки (оставлю ссылку на статью, как её разделываю, в конце). Разрезал её на крупные кусочки. Почистил лук и нарезал его соломкой. Помыл и почистил морковь, натёр её на крупной тёрке. Поставил на медленный огонь сковороду, и наложил в неё 3 столовых ложки томатной пасты...

Селедка - одна из любимых рыб на нашем столе, многие готовят ее сами по своим фирменным рецептам, а многие покупают ее уже готовой. Но сегодня хотелось бы поговорить о моем скажем так полу рецепте. Так уж сложилось, что дома у меня, что я предпочитаю покупать магазинную селедку, вовсе не потому что мне лень ее готовить, солить мариновать, вовсе не поэтому. Просто на мой взгляд у меня не такая ядреная получается как та селедка которая продается на прилавках. Но все таки она моим домашним не сильно...