Селедка с картошкой — классическое сочетание продуктов в кулинарии. Даже просто отварив картофель, нарезав селедку кусочками и полив маслом, уже получается вкусное блюдо. Такое угощение можно встретить как на праздничном столе, так и будничном семейном ужине...

Ингредиенты: - сельдь 300–400 г - лук красный 100 г - лук репчатый 100 г - картофель 800 г - сливочное масло 20 г - растительное масло 40 мл - чеснок 1 шт. - уксус 3%-ный 10 мл - лавровый лист 1 шт. - смесь перцев по вкусу - зелень по вкусу Приготовление: 1. Надрежьте картофель посередине и удалите часть мякоти так, чтобы получились «грибные ножки». 2. Поместите в горячую подсоленную воду и варите 15–20 минут. Слейте воду и подсушите под крышкой. 3. Нарежьте лук...