Почти у каждой хозяйки есть свой рецепт салата «Селедка под шубой». Во многих семьях до сих пор ни одно застолье не обходится без этого легендарного салата. А тем более — новогодние праздники.
Хочу с вами поделиться своим вариантом «Сельди под Шубой», который готовлю уже много лет. Все, кто пробует это салат, говорят, что это самый вкусный рецепт. «Селедка под шубой» по этому рецепту получается нежной и легкой. Особенный вкус и легкость в этом рецепте придает яблоко. Готовится этот вариант салата быстро и несложно...
Сельдь под шубой, наряду с салатом «Оливье», обычно ассоциируется с Новым годом. Однако её можно и нужно готовить не только на новогодний стол, но и по любому поводу, например по случаю хорошего настроения! Название и внешний вид этого салата из советской эпохи вызывают оторопь у разномастных иностранцев, но какое нам дело до них! Пусть наслаждаются лягушачьими лапками в кляре. А селёдка под шубой – это наше достояние и мировая закуска! Итак, сначала предстоит поход в магазин. Вот список продуктов, которые нам потребуются...