Селедка под шубой — один из самых популярных слоеных салатов в традиционной русской кулинарии. Среди новогодних закусок «шуба» уверенно конкурирует с оливье. Существует множество вариантов приготовления этого салата, но основные ингредиенты его неизменны — слабосоленая сельдь, свекла, майонез и простор для фантазии и экспериментирования. Селедка под шубой. Классический рецепт Для приготовления понадобятся: Как готовить Приобретаем готовое филе сельди или отделяем его от костей самостоятельно. Нарезаем мелкими кусочками...

Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала! Селедка под шубой — что может быть вкуснее и нежнее этого сочетания продуктов? Однако признаюсь честно, до службы в армии я не воспринимал этот салат как что-то съедобное. Мне было сложно понять, как можно есть такую еду. Сейчас же, не знаю, что на меня нашло, но этот салат стал одним из моих самых любимых вот уже на протяжении 30 лет! !! Но, вероятно, есть люди, которые, как и я чуть более четверти века назад, не могли понять, как можно любить такую еду...