Моя "правильная" селедка под шубой: салат, которого не может не быть на новогоднем столе (как готовлю его я)
Именно такой рецепт "селёдки под шубой" делаю уже много лет на новогодний стол (он нежнее и вкуснее обычного рецепта)
Кто пробует мою "селёдку под шубой" впервые, удивляются нежности и очень интересному вкусу салата. У меня конечно же есть свои маленькие "фишки" в приготовлении этого салата. Итак начнём. Сначала подготовим все продукты, необходимые для салата. Лук мелко режем. Затем выкладываем его в чашку, добавляем немного соли, молотой смеси перцев, чайную ложечку сока лимона и перемешиваем. Оставляем лук мариноваться и подготавливаем остальные продукты. Филе солёной сельди режем на маленькие кубики. Отварной картофель, варёные яйца, свёклу трём на крупной тёрке...
Селедка под шубой БЕЗ Майонеза .
Для приготовления салата "Селедка под шубой" без майонеза можно использовать различные альтернативные заправки, такие как сметана, йогурт, горчица и растительное масло. Вот один из популярных рецептов: Этот вариант "Селедки под шубой" не только вкусный, но и менее калорийный благодаря отсутствию майонеза йогурт с различными добавками можно использовать для заправки салатов...