Впервые я попробовал эту шикарную закуску в гостях. После чего решил ее приготовить сам.
Для нее нам понадобиться:
Селедка шт ( 1кг )
Лук среднего размера - 1 шт.
В годах 90+ в РФ привозили эту селедку и первые импортные огурцы, тогда это уксусное безобразие было в диковинку и казалось очень вкусным. Хотя и сейчас если не часто налегать, то прямо праздник )) Вот эта селедка тоже очень кислая. ******** 1 селедка средняя-крупная соленая, разделываем филе и режем.
1 большая луковица полукольцами или мелко кубиками кому как нравится и крепко замариновать.
1...