Рецепт польской закуски - Сельдь в сметанно-яблочном соусе
Селедка со сметаной. Селедка по-польски.
Впервые я попробовал эту шикарную закуску в гостях. После чего решил ее приготовить сам.
Для нее нам понадобиться:
Селедка шт ( 1кг )
Лук среднего размера - 1 шт.
Сельдь в сметане по-польски
Селедка – продукт, который часто можно встретить на праздничном столе. Приготовьте ее в сметане по-польски – получится невероятно вкусная закуска, на готовку которого вы затратите совсем немного сил и времени. Нам потребуется: Приготовление: 1) Разделайте селедку на филе, удалив все косточки, которые могут омрачить вам трапезу. Порежьте мелкими кусками, сложите в салатник. 2) Потрите яблочки на терке с крупными отверстиями, смешайте со сметаной. Репчатый лук очистите, нашинкуйте, смешайте с яблоками в сметане, добавьте сахар, лимонный сок, горчицу, соль...