Сельдь – одна из самых распространённых видов рыб, которую принято употреблять в солёном или маринованном виде. Но мало кто знает, что такую атлантическую вкуснятину можно подвергать термообработке, после которой блюдо станет нежным, сочным и очень аппетитным. Жарить селедку легко, ведь она хорошо поддаётся очистке, имеет небольшое количество костей и достаточно быстро готовится. Мясо данного представителя рыб ценится своим богатым химическим составом, полезным для организма человека, а также высоким содержанием жиров, которые в процессе запекания придают ему мягкости и неповторимости вкуса...

Жареная селедка — это простое, но вкусное блюдо, которое не требует много времени на приготовление. Вот подробный рецепт, как правильно жарить селедку на сковороде. Ингредиенты: Подготовка рыбы: 1. Очистка и разделка селедки: - Если рыба свежая, нужно удалить чешую, тщательно почистить ее под холодной водой, отрезать голову и хвост. Затем разрезать животик и удалить внутренности. - Если селедка замороженная, то ее следует разморозить. После размораживания очистите рыбу, как указано выше...