Вкусный и простой рецепт приготовления хе из сельди по-корейски с морковью в домашних условиях. Для приготовления нам потребуется: Перейдём к готовке: Шаг 1 У замороженной селедки отрежаем голову и хвост, удаляем внутренности. Снимаем аккуратно кожу, нарезаем кусочками, удаляем хребет. У замороженной рыбы всё это проще и легче сделать. Выкладываем рыбу на плоскую тарелку, посыпаем её щедро солью (две столовые ложки будет достаточно), оставляем на 1 час солиться. За это время рыба разморозится, пустит сок и будет солиться быстрее...

А вы знаете, как приготовить хе из рыбы так, как его готовят сами корейцы? На самом деле, классический рецепт простой. Главное правило данного блюда – это сырая рыба, которая не жариться и не париться, а лишь маринуется и оно должно быть острое. ☑️ ИНГРЕДИЕНТЫ: Сельдь - рыба вкусная, питательная и вполне бюджетная по стоимости. В ней присутствуют полноценные белки и очень полезные ненасыщенные жирные кислоты. И она содержит необходимые для здоровья человека витамины и минералы. Рыба при...