Вкусный и простой рецепт приготовления хе из сельди по-корейски с морковью в домашних условиях. ИНГРЕДИЕНТЫ Сельдь мороженая крупная - 1 шт. Лук белый - 1 шт. Морковь по-корейски - 100 г Масло оливковое - 3 ст.л. Уксус белый винный - 4-5 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 2,5 ст.л. Соус жгучий - по вкусу Кинза - по желанию ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ На сегодняшний день корейские закуски стали очень популярными на наших праздничных и обеденных столах. Очень любимы всеми закуски из рыбы - толстолобика, карпа, скумбрии, селедки...

Вкусный и простой рецепт приготовления хе из сельди по-корейски с морковью в домашних условиях. Для приготовления нам потребуется: Перейдём к готовке: Шаг 1 У замороженной селедки отрежаем голову и хвост, удаляем внутренности. Снимаем аккуратно кожу, нарезаем кусочками, удаляем хребет. У замороженной рыбы всё это проще и легче сделать. Выкладываем рыбу на плоскую тарелку, посыпаем её щедро солью (две столовые ложки будет достаточно), оставляем на 1 час солиться. За это время рыба разморозится, пустит сок и будет солиться быстрее...