Лук порей и сельдерей хоть и не являются обязательным и культурами на огороде, но это очень полезные и вкусные овощи, поэтому очень желательно посадить и вырастить их на своем участке. Обычно эти культуры выращивают через рассаду. Период развития этих растений довольно длительный, особенно у сельдерея, поэтому сеять его на рассаду нужно в феврале. В первую очередь корневой и черешковый, листовой посеем попозже. Порей сеют в середине – конце февраля. Какие сорта порея выбрать? Очень неплохие сорта...

Здравствуйте! Сегодня два рецепта по вашим заявкам: Лук порей тушëный с сельдереем и Постные голубцы с ячневой крупой