Просто и вкусно Сельдь многими любимая рыба и я не исключение, но чаще мы ее себе представляем сразу уже слабосоленой. В этом рецепте будем использовать немного другой вид этой рыбы. Нам понадобится: Приготовление: Если сельдь замороженная, ее обязательно размораживаем сухим воздушным способом. Не в коем случае нельзя использовать для разморозки рыбы воду или микроволновую печь. У рыбы удаляем голову (при наличии) и внутренности. Тщательно промываем. Вдоль всей рыбки делаем вертикальные, не особо глубокие, надрезы по спинке...

Девочки, а кто использует аэрогриль? Я всегда думала "да зачем он нужен", а теперь люблю этого помощника. Готовить рыбу - сущее наказание. Почисти, потом возись в муке, потом следи и переворачивай на сковородке. Терпеть не могу. Да и жареное на масле нельзя назвать полезной едой. И я нашла способ избавиться хотя бы от нескольких этапов плюс от вредности. Аэрогриль все делает сам, экономя мое время и избавляя от жареного масла. Запекаем в аэрогриле окуня Подойдет не любая рыба. Я пробовала окуня и минтая...