Сельдь по-израильски

Блюдо "Сельдь по-израильски" является популярным и традиционным в Израиле. Оно представляет собой комбинацию свежей сельди, овощей и пряностей, что создает яркое и ароматное блюдо.

История этого блюда возникает из еврейской кухни, которая сложилась в Израиле под влиянием различных культур и национальных традиций. Сельдь, как рыба, всегда была важным продуктом для еврейской кухни, и в Израиле она стала основой для множества блюд.

Сельдь по-израильски обычно состоит из маринованной сельди, которая нарезается на небольшие кусочки или филе, и затем смешивается с различными нарезанными овощами, такими как лук, морковь и огурцы. Кроме того, к блюду добавляются пряности, такие как уксус, сахар, соль, перец, а также зелень, такая как петрушка или укроп.

Важной частью приготовления "Сельди по-израильски" является процесс маринования, который позволяет ингредиентам сочетаться и развивать свои вкусовые качества. Блюдо обычно подается холодным, что делает его отличным выбором для летних пикников и закусок.

Сельдь по-израильски является популярным блюдом в Израиле и за ее пределами, и ее рецепты часто варьируются в зависимости от предпочтений и региональных влияний. Однако, в целом, это блюдо представляет собой яркую и ароматную комбинацию сельди, овощей и пряностей, которая является отличным вариантом для любителей рыбы и израильской кухни.
32,4 тыс читали · 6 лет назад
Сельдь домашнего засола: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
Сельдь, прошедшая засолку по проверенному домашнему рецепту, получается намного вкуснее и полезнее магазинной. Яство, приготовленное своими руками, - великолепный выбор как для повседневного питания, так и для праздничного стола, ведь в качестве и свежести продукта не может быть сомнений. В магазинах нелегко отыскать такую селедку, которая бы одновременно была вкусной, свежей и не содержала в себе каких-либо вредных консервантов, поэтому хозяйки, заботящиеся о своем здоровье и здоровье своих близких, предпочитают готовить данный продукт самостоятельно...
6816 читали · 3 года назад
Сельдь в трех заливках. Настоящие рецепты из Исландии от ресторанного шефа.
Оригинальные рецепты вкуснейшей сельди, от замечательного шеф-повара из Исландии Хельги Тораринсдоттир. Мой фаворит, салат из сельди в заливке карри с ананасом, я не ожидала, что это так вкусно, но и остальные варианты очень хороши. Шеф из страны, где селедь главный экономический ресурс, ерунду не посоветует. Исландия - страна, сумевшая разбогатеть на продаже и переработке атлантической сельди, недаром селедку здесь называют не иначе как "Исландское золото". Консервные банки с исландской селедкой вы можете встретить на магазинной полке в любой точке мира...