От такой селедки вы точно сойдете с ума. СЕЛЬДЬ ПО-ФИНСКИ
Сельдь по-фински
Сельдь по-фински – это традиционное финское блюдо, которое имеет давние исторические корни. Название блюда происходит от слова "сельдь", что означает сельдь, и "по-фински", указывающее на происхождение рецепта из Финляндии.
Это блюдо приготавливается из свежей сельди, которая обычно маринуется или коптится. Сельдь по-фински может быть подана как холодное или горячее блюдо. Часто ее подают с картофельным пюре или другими овощами, такими как морковь или горошек.
Одна из самых известных версий сельди по-фински – это сельдь, маринованная в уксусе или лимонном соке, с добавлением лука и специй, таких как душистый перец, гвоздика и лавровый лист. Это придает блюду особый аромат и вкус.
Сельдь по-фински является популярным блюдом на праздничных столах в Финляндии, особенно во время Рождества и Пасхи. Она также широко известна и любима в других странах, где ценят морепродукты.
Сельдь по-фински – это не только вкусное блюдо, но и часть культуры и традиций Финляндии. Его история и популярность продолжают развиваться и привлекать внимание гурманов со всего мира.