НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ - Домашние консервы из сельди в масле - Попробуй обязательно!
Сельдь в собственном соку, с добавлением масла вкусно настолько, что невозможно оторваться, еда Есенина и Маяковского
Здравствуйте, Делюсь тем, что приготовил себе на прокорм, рецептом это назвать трудно, потому как соль, перец, сельдь, масло --- это не рецепт. Для гостей канала, не стесняйтесь подписывайтесь, кстати не запрещаю комментировать всем. Сельдь, еще не до конца размороженную, ополаскиваю, отрезаю голову достаю кишки и укладываю плотно, в кастрюлю мультиварки скороварки. Готовлю под давлением от 40 минут. Сразу готовый результат Раз и готово). Вы конечно можете применить душистый горошек, лук, лимон,...
Консервы из сельди в масле с овощами Ингредиенты: 3 кг помидор, 1 кг-морковина (на тёрку), 1 кг лука, 0,5 л масла подсолнечного, 1 кг перца болгарского, 2 кг рыбы скумбрии(можно сельдь или другую рыбку),но со скумбрией мне нравиться больше. 100 гр.соли, 200 гр.сахара. Приготовление: Овощную массу варить без рыбы 30 минут,затем с рыбой 2 часа. И всё, вкусняшка на зиму готова!!! Заготавливаю такую закуску из скумбрии (без косточек, разделываю на филе) кусочки режу и в овощную смесь - вариться 2 часа на медленном огне. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться!