Ведущие телепрограммы Сергей Агапкин и Сесиль Плеже посетили Владимирскую область, где узнали о производстве соленой сельди. Об этом сообщили на сайте Роспотребнадзора. На предприятии работают с тихоокеанской сельдью, поступающей с Дальнего Востока. Эта рыба менее жирная по сравнению с атлантической: в ней содержится 19% жира и 248 ккал на 100 г, тогда как в атлантической — 15% жира и 191 ккал. Тихоокеанская сельдь хорошо подходит для традиционного новогоднего салата «сельдь под шубой». Сельдь полезна...

На рыбных рынке всегда продается селедка. Согласитесь, что иногда очень хочется такую рыбку с картошечкой. Покупатели спрашивают - Тихоокеанская селедка?" - "Нет, атлантическая", отвечает продавец. Как будто сам продавец был в океане и выловил эту вкусную рыбку. Друзья, какая разница, подумаете вы. А вот разница между атлантической и тихоокеанской есть! Читайте нашу статью до конца и узнаете! Вот удалось прикупить селедку - 800 грамм в одной. Крупенька рыбка! А уже и мысли есть в голове, как ее подать на стол...