Инна Смирнова
4 года назад
Сельдь под шубой с зеленым чесночным соусом
Сельдь под шубой у нас в доме пользуется особой популярностью - это одно из немногих блюд, которые я повторяю с определенной периодичностью. Долгие годы я готовила селедку одним и тем же проверенным способом. Но не так давно попробовала легкую вариацию в одном минском кафе и решила повторить дома - уж больно хороша форма подачи. Ингредиенты на 6 порций: Основа: филе малосольной сельди 400 грамм, средняя луковица (лучше салатная) 1 шт., свекла маленькая 2 шт., морковь средняя 2-3 шт., картофелина средняя 3-4 шт...