Вкусная селедочка, с картошкой, лучком, что может быть вкуснее! А салаты какие вкусные получаются со слабосоленой сельдью - просто объедение. Мне очень нравится салат "Норвежский" с селедкой, который делает моя супруга, в нем интересное сочетание ингредиентов и готовится очень просто, если вам интересно, можете посмотреть видео рецепт 👇 А еще люблю закуски из селедки, особенно мне нравится закуска, которую делала моя тётя и мама на праздничный стол. Этот рецепт у меня номер один в моей записной...

Форшмак - популярное бюджетное блюдо еще с советской эпохи и до сих пор активно используемая на праздничных столах. Форшмак обычно характеризовали, как народное еврейское блюдо, однако он имеет корни еще и в немецкой, польской, финской и шведской кухнях. Само название блюда, “форшмак”, можно перевести с немецкого языка как “еда перед едой”, “предвкушение”. В североевропейских странах форшмак представляет собой блюдо, отличающееся от привычного нам - это горячая закуска из жареного мяса, яиц, лука и сельди...