Друзья, всех рада приветствовать на канале! Сегодня расскажу как за 30 минут приготовить самую вкусную уху. Уверена , что попробовав этот бульон и блюдо в целом вы будете в восторге от вкусовых качеств. Секрет самой вкусной ухи заключается в главном ингредиенте, который мы будем использовать. Этот ингредиент это красная рыба. Я скажу больше, это рыба Сима - рыба семейства лососёвых. За этой прекрасной вкуснейшей рыбкой в сезон охотиться весь Дальний Восток , Сахалин и мы. В нашем случае это 10 литровый казан, набираем чуть больше 2/3 воды и ставим кипятиться...

Вот простой и вкусный рецепт ухи из красной рыбы: ▎Ингредиенты: • 500 г красной рыбы (лосось, форель или другая по вашему выбору) • 1-2 картофелины • 1 морковь • 1 луковица • 1-2 лавровых листа • Перец горошком (по вкусу) • Соль (по вкусу) • Зелень (укроп, петрушка) для подачи • Вода (около 1.5-2 литров) ▎Приготовление: 1. Подготовка рыбы: Если у вас целая рыба, очистите ее от чешуи, удалите внутренности и промойте под холодной водой. Нарежьте на порционные куски. 2. Приготовление бульона: • В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения...