Куриные котлеты – это блюдо, которое любят и взрослые, и дети. Они просты в приготовлении, универсальны в подаче и, что немаловажно, полезнее своих "собратьев" из свинины или говядины. Нежные, сочные, ароматные – они станут отличным вариантом для обеда, ужина или даже перекуса. В чем секрет идеальных куриных котлет? В правильном фарше, сбалансированных добавках и, конечно же, в любви, с которой вы их готовите! Почему куриные котлеты так популярны? Секреты приготовления идеальных куриных котлет: А теперь перейдем к самому интересному – рецептам! 1...

5 секретов вкусных куриных котлет Классические куриные котлеты Ингредиенты Приготовление Срежьте корочки с хлеба, разломайте его на маленькие кусочки, залейте сливками и дайте настояться 2 минуты. Добавьте куриный фарш, яйцо, соль, перец, укроп и 3 столовые ложки сливочного масла комнатной температуры. Тщательно перемешайте ингредиенты и поставьте в морозилку. Через 10 минут достаньте фарш и сформируйте из него овальные котлеты. Обваляйте их в панировочных сухарях. В большой сковороде разогрейте на среднем огне 2 столовые ложки сливочного масла и влейте в него масло растительное...