Ни разу в своей жизни не встречала двух хозяек, которые готовили бы борщ одинаково. У каждой есть свой личный секрет приготовления и особый ингредиент, без которого НУ НИКАК не получится настоящий вкусный...

Рецепт борща от шефа Константина Ивлева! Если каждому из нас дать приготовить борщ он получится разным. Потому что это — семейные традиции, любимые вкусовые добавки, кто-то любит добавлять уксус, лимон, фасоль. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом классического красного борща от шеф-повара Константина Ивлева. Какие ингредиенты понадобятся: Капуста белокочанная 400 гр. Картофель 500 гр. Чеснок 3 зубчика Перец чёрный горошек 1 гр. Лавровый лист 4 шт. Масло сливочное 80 гр. Свекла 400 гр Бульон: Говяжья лопатка 1 кг...