Ни хау (你好), гурманы! Не хотелось бы упускать высокую и сбалансированную кухню Китая, и поэтому та-дам! Классика китайской кухни это рыба в кисло-сладком соусе. Китай одна из самых древних цивилизаций на нашей планете, а значит и наели китайцы уже немало. Шутки в сторону, только секреты приготовления китайских блюд. Китай одна из самых древних цивилизаций на нашей планете, а значит и наели китайцы уже немало. Шутки в сторону, только секреты приготовления китайских блюд. Берем удочку и идем на ближайший водоем за добычей в виде белых сортов рыб...

Попадалась ли вам на глаза в супермаркетах или на маркетплейсах небольшая баночка с красно-бурым содержимым, на которой изображена немного грубоватого вида азиатская женщина средних лет? Наверняка попадалась, особенно в последние годы. А если я вам скажу, что эта тетушка – настоящий образчик китайской мечты, построившая целую бизнес-империю на, казалось бы, незамысловатом чили-соусе? Пренебрегая маркетингом, опираясь исключительно на сарафанное радио, этот соус стал чуть ли не главным брендом китайской кухни за рубежом...