9725 читали · 3 года назад
Баранина. Из чего состоит и что из этих частей готовить.
Все картинки взяты из "яндекса".!! Баранина – была и остаётся важной частью традиционного рациона многих народов. Баранина очень полезна, в ней содержится железо (на 30 % больше чем в свинине) необходимое для кроветворения, фосфор, йод (для функционирования щитовидной железы), натрий, магний и калий, обеспечивающие нормальную работу сердца и сосудов и так далее. Так же в ней содержится лецитин, который способствует профилактике диабета.  Баранина применяется в жареном, варёном, пареном, копчёном, вяленом и солёном виде для приготовления обширного спектра блюд...
2 года назад
Жареное седло барашка под коркой из пряных трав
Жареное седло барашка под коркой из пряных трав Порций: 4, время: 50 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 605.2 Ккал, белки – 36.3 г, жиры – 42.5 г, углеводы – 18.5 г. Ингредиенты Инструкция...