Сеня рядом и Белла пришел. Былое
Морсы. Просто, дешево, полезно и сердито! Хошь с сахаром, хошь без:)
Морсы из мороженных ягод. Быстро, просто, доступно. Ну, во-первых, правильный морс-вкусный и полезный напиток. Все витамины в нем максимально сохранены. Во-вторых, готовится очень быстро и просто, если делать по моей технологии:). В инете масса невменяемых рецептов с непонятными действиями, которые делают приготовление не интересным обычным людям, занятыми работой, детьми и прочими повседневными хлопотами. Кроме этого, сахар в покупном морсе, который скрыт кислотой... Если организм детский и растущий, и отсутствует полнота, то проблем нет...
Как правильно готовить морс, чтобы он был максимально полезным
Правильно приготовленный морс - это ценнейший напиток, который в холодное время года помогает наполнить наш организм витаминами. А летом он отлично освежает и утоляет жажду. При приготовлении морса нет особой разницы замороженные вы используете ягоды (фрукты) или свежие. Чтобы получить максимально полезный морс, необходимо из ягод (фруктов) отжать сок. Ягоды обычно протирают через сито, а фрукты трут на тёрке и уже тогда отжимают сок. Затем жмых кладут в воду, варят буквально несколько минут и дают отвару остыть и настояться...