Самое выгодное блюдо на свете - куриный бульон. У него себестоимость 5 рублей с укропом и прекрасной половинкой яйца. Я сначала не поверил, думал, что опечатка в себесе. Но оказалось, что все верно. Десяток яиц стоит оптом 80 рублей за десяток. Значит, одно яйцо стоит 8 рублей, следовательно, половинка выходит в 4 рубля. Ну а бульон - это побочный продукт от варки курицы, он стоит свои максимум 50 копеек. Ну и 15 копеек укроп. При этом получается вполне питательное, ароматное и диетическое блюдо. В московских ресторанах оно стоит от 100 рублей на вокзалах до 700 рублей в понтовых кафехах. Но...

Иногда мы с мужем ходим в кафе или рестораны не только для того, чтобы вкусно поесть. Там мы вдохновляемся интересными идеями, которые можно повторить дома и поделиться с вами. И вот однажды на обед я заказала куриный бульон под странным названием "консоме". Оказалось, что это просто концентрированный бульон. Очень сытный и вкусный! Его варят из большого количества курицы с костями, с добавлением пряностей и кореньев. Сейчас все покажу! Друзья, внимание! Если вас отписало от канала – это случайность и сбои площадки...