Сдобные домашние лепешки в духовке - патыр
Что может быть лучше домашнего хлеба. #лепёшки #сдобныелепёшки #хлеб #восточнаякухня Ингредиенты: Опара:, теплого молока, сахара, сухих дрожжей, Тесто:, просеянной муки, соли, теплого молока, растопленного сливочного масла, Молоко для смазывания, Кунжут и чёрный тмин для посыпки Способ приготовления: Тёплое молоко соединить с сахаром и сухими дрожжами. Тщательно перемешать и оставить опару на 20 минут. В просеянную муку добавить соль и перемешать. Затем добавить тёплое молоко, растопленное сливочное масло и подошедшую опару...
876 читали · 6 лет назад
Приготовь сдобные лепешки, как у бабушки! - В СССР такие были в столовых
Попробуйте приготовить вкусные лепешки на сметане. Думаю всей Вашей семье они придутся по вкусу. Ингредиенты: вода – ¾ стакана; сметана, жирность 20% – 4 ст.л. сахарный песок – 5 ст. л. сливочное масло – 75 гр + для смазки мука пшеничная – 4 стакана; соль – 0,5 ч.л. дрожжи быстрорастворимые – 1 пакетик яйцо – 1 штука. Способ приготовления: В теплой воде растворить дрожжи, оставить в теплом месте или поставить на батарею на 10-15 минут. На водяной бане растопить сливочное масло, снять с огня и остудить до комнатной температуры...