14,7 тыс читали · 1 год назад
Идеальное сдобное тесто для любой выпечки. Любимый и проверенный рецепт
У каждой хозяйки есть свой любимый, проверенный временем рецепт сдобного и не только сдобного теста. Сегодня решила поделиться самым вкусным и проверенным рецептом. Из этого теста можно печь рулеты, булочки, пироги и т.д., меняя начинку и формовку по вашему вкусу. Рецепт сдобного теста: 300 мл. молока 30 г прессованных дрожжей (8-9 г сухих) 100 г сахара 70 г сливочного масла 2 яйца (1 желток на смазку) 0,5 ч. ложки соли 1 ч. ложка ванильного сахара 2 столовые ложки растительного масла 700-750 г муки В миску вливаю тёплое молоко, не менее 30 градусов...
662 читали · 3 года назад
Сдобное тесто. Рецепт👍🏻
Такое вкусное и домашнее сдобное тесто можно сделать😋такая выпечка получается воздушная, вкусная, ароматная! Приготовьте!🙌😋Из него можно готовить рулеты, булочки, ватрушки, пироги🤗и не только) Молоко-0,5 л Яйца-3 шт Дрожжи-1/4 от 100 гр пачки Сливочное масло-60 гр Сахар-1/3 стакана Соль-1/2 ч.л Подсолнечное масло Мука-на глаз Молоко наливаем в глубокую кастрюлю вместе с дрожжами, подогреваем до тёплого состояния. Солим, сахарим, перемешиваем. Убираем с конфорки, и добавляем яйца. Перемешиваем...