Пошаговый рецепт, как приготовить плетенку с маком на американский лад.

Простой рецепт дрожжевого теста, но получаются невероятно вкусные плетёнки. Процесс: Ингредиенты на 10 шт. в граммах: Тесто сдобное - 3,4 кг Мак на отделку - 50 г Мука на подпыл - 50 г Яйцо для смазывания - 50 г Масло растительное - 40 г Приготовление: Возьмите сдобное тесто и разделите его на круглые заготовки массой по 340 г каждая. На рабочий стол насыпьте немного муки, возьмите одну заготовку и разделите её на три равные части, не разрезая до конца, и сформируйте жгутики. Из жгутиков сплетите косичку...