79,5K подписчиков
Всем привет. Сегодня, покажу рецепт вкусных булочек. Эти булочки без дрожжей, поэтому готовится очень быстро и просто. Тесто в рецепте на кефире, после выпечки, оно получается нежное, пористое и мягкое. Сахар, я в тесто не добавляла и так же, в нем нет яиц. Можно порадовать себя такой выпечкой на завтрак. *********************************** В просеянную муку, добавляю соль, ванилин и разрыхлитель. Все сухие ингредиенты, хорошо перемешиваю между собой. Затем, вливаю кефир комнатной температуры и растительное масло без запаха...
3 года назад
Делюсь рецептом самых простых и быстрых булочек на кефире. Кефирное тесто без дрожжей, но выпечка получается пышной и воздушной. В этом варианте булочки сладкие, но при желании можно испечь и соленые. В полезных советах вы найдете некоторые идеи для экспериментов с рецептом. Время приготовления 45 минут Калорийность 234 ккал/100 г Ингредиенты (8 порций) · кефир – 300 мл; · соль – 1 ч. л; · растительное масло – 1 ст. л; · мука – 3 стакана; · сахар – 4 ст. л; · разрыхлитель – 2 ч. л Замешиваем тесто Так как замес теста простой и быстрый, сразу включайте духовку на разогрев (200 градусов)...
4 года назад