Уха с расстегаем Ох, редкой стала уха на домашних кухнях и в общепите. Наше сельское хозяйство и рацион всё больше уходят от разнообразия культур, сортов, рецептов. Монопольные массовые позиции потихоньку вытесняют всё остальное. А расстегаи? Давно хозяйки их готовили дома? Часто их...

Привет! :) вряд ли кто-то не умеет варить уху, но не все умеют варить ее правильно. Чтобы получилась настоящая уха, а не рыбный суп, нужно соблюсти несколько базовых правил. Поэтому давайте сразу определимся, что сегодняшний рецепт – это рецепт основы, которую можно добавлять как угодно на свое усмотрение – хоть кидать туда помидоры, хоть сладкий перец, хоть что еще. Но и безо всяких лишних ингредиентов получается очень вкусная, наваристая и аппетитная уха. Если вам понравится рецепт, и в конце вы...