Вкус из ДЕТСТВА ☆ КОРЗИНОЧКИ с БЕЛКОВЫМ кремом
Рецепт корзиночек с белковым кремом
Рецепт корзиночек с белковым кремом Ингредиенты Для теста: • 200 г сливочного масла (размягченного) • 3 желтка • 80 г сахарной пудры • 350 г муки (примерно) • 1 ч. л. разрыхлителя • 1/3 ч. л. соли • 1 ч. л. ванильного сахара Для крема: • 90 г яичных белков (примерно 3 яйца) • 180 г сахара • 1 ч. л. ванильного сахара • 1/4 ч. л. соли • 60 мл воды Для начинки: • 280 г яблочного повидла или любого джема Приготовление 1 Приготовление теста: ◦ В глубокой миске взбейте размягченное сливочное масло с сахарной пудрой до пышности...
Корзиночки с белковым кремом
Любимое лакомство детства. Быстро, просто и ооооочень вкусно. 😋 Ингредиенты: муки, сливочного масла, разрыхлителя, сахара (в тесто), соли, яйцо, сахара (для глазури), воды, белка, ванилина, джем Способ приготовления: Муку с разрыхлителем просеять в миску. Добавить сахар, соль, размягченное сливочное масло. С помощью блендера взбить все в мелкую крошку. Добавить к смеси одно яйцо и замесить мягкое тесто, чтобы не липло к рукам. Замотать в пищевую пленку и в холодильник на 30 минут. На листе пергамента раскатать тесто в тонкий пласт...