Сбитень и медовуха — это даже звучит вкусно! Напитки из прошлого стали делать сначала реконструкторы старинного быта, а потом идея ушла в широкую продажу — особенно массовую в городах Золотого кольца, где туристам предлагается так греться зимой. Из чего состоят сбитень и медовуха и есть ли в них что-то похожее на пользу? Если верить рекламе, сбитень — это просто волшебное снадобье! Старинный напиток из мёда, пряностей и трав продают даже в аптеках. Обещают укрепить сосуды и нервы, вылечить женские...

Это исконно русский напиток. На Руси сбитень появился предположительно около 1000 лет назад. Великий князь Всеволод в 1128 году на пиру с боярами велел выставит на столы перевар ( сбитень). Заморские гости , приезжавшие в Россию во времена Петра 1, с восхищением отзывались о сбитне и называли его русским глинтвейном. В Англии и в Голландии глинтвейн готовили с вином, в России сбитень готовили без вина. уличные торговцы его носили с собой в сосудах, которые были похожи на самовар. Их укрывали и согревались в ходное время...