Сбитень и медовуха — это даже звучит вкусно! Напитки из прошлого стали делать сначала реконструкторы старинного быта, а потом идея ушла в широкую продажу — особенно массовую в городах Золотого кольца, где туристам предлагается так греться зимой. Из чего состоят сбитень и медовуха и есть ли в них что-то похожее на пользу? Если верить рекламе, сбитень — это просто волшебное снадобье! Старинный напиток из мёда, пряностей и трав продают даже в аптеках. Обещают укрепить сосуды и нервы, вылечить женские...

СБИТЕНЬ - ЦЕЛЕБНЫЙ РУССКИЙ НАПИТОК Сбитень появился на Руси давно, не менее 1000 лет назад.    Сбитень впервые упоминается в летописях славян в 1128 году. Его употребляли не в качестве хмельного пива, а для согревающего и противовоспалительного эффекта, потому и готовили, и пили его преимущественно зимой, в холода.    Кстати, первые самовары предназначались именно для варки сбитня. В состав сбитня в качестве обязательного компонента входит мед, для специфического вкуса добавляют различные пряности и пряные травы...