Грамотно составленное меню на неделю — залог сбалансированного питания и здоровой экономии. Рассказываем, по каким принципам это делать и какие блюда в него включить. Почему важно составлять меню заранее Идея потратить несколько часов в выходные или в начале рабочей недели на составление таблицы с завтраками, обедами, ужинами и перекусами кажется сомнительной, но это время с лихвой окупится. Вот главные плюсы составления меню на неделю: 1. Удобство Хорошо бы сделать винегрет, но нет соленых огурцов...
Итак, что я запланировала? 1-ая группа продуктов (свежие овощи) - Помидоры, огурцы, перец, морковь, микс салатный, укроп, петрушка. 2-ая группа (термически обработанные овощи) В этот раз вместо термически обработанных овощей приготовлю: - борщ - фаршированные перцы 3-я группа (белок + жир) - грудка индейки запечённая - кижуч стейки запечённые...