Это блюдо обладает непревзойденным вкусом! Сазан, запечённый в духовке, получается очень нежным и сочным. Важно, чтобы рыба была свежая. Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале! На ужин для своей семьи приготовила сазана в духовке. Использовала минимум ингредиентов, чтобы не затенять истинный вкус рыбы. Рыба получилась превосходная! Главное, все остались сытыми и довольными. В рацион семьи надо обязательно включать рыбу. Её желательно запекать или готовить на пару, чтобы полезные вещества сохранялись максимально...

Ингредиенты: Сазан Лимон - 1 шт Картофель - 500г Морковь - 1шт Брокколи - 200г Майонез - на глаз Специи Итак, для начала хорошенько промываем рыбу и высушиваем. Делаем надрезы на ней, как на фото. Солим, перчим (использовала специи для рыбы, чесночную соль и обычный чёрный перец, вы можете на свой вкус добавить или заменить на другие), руками распределяем специи по всей рыбе, не забываем пропитать так же надрезы. Далее по этой же системе смазываем майонезом...