Сазан, запечённый на луковой "подушке", вместе с картофелем-гарниром получается сочным, нежным. Ингредиенты. Сазан (карп)............................1 шт. (1,5-2 кг) Лук репчатый............................................2 шт Картофель...............................................500 гр Масло сливочное.......................................50 г Масло растительное..............................30 мл Паприка........................................................1 ч.л Соль .........................