Сегодняшняя публикация для любителей рыбки. Я знаю, что среди вас очень много таких, вот и решила подразнить вас немного нашим сазаном 😊. Ингредиенты Нам потребуется: Ход приготовления Рыбу почистить любым, удобным для вас способом. Мы в этот раз чистили "не поверите" - автомойкой Керхер. Не поверите ушло несколько секунд и рыба чистая от чешуи. Удаляем все плавники, голову, хвостик (это нам пригодится для ухи) и убираем внутренности, разрезав пузо. Рыбу хорошо промываем. У вымытых тушек делаем надрезы по спинке на расстоянии 4-5 мм друг от друга...

Вот подробный рецепт приготовления сазана в духовке целиком в фольге: Ингредиенты: — Сазан — 1,5–2 кг (целый) — Лимон — 1 шт. — Чеснок — 4–5 зубчиков — Лук — 2 шт. — Петрушка — 1 пучок — Масло растительное — 2–3 ст. ложки — Соль, перец — по вкусу — Прованские травы (или смесь специй для рыбы) — 1 ч. ложка — Фольга для запеканья Инструкция: 1. Подготовка рыбы: — Сазана очистите от чешуи, выпотрошите, удалите жабры. Хорошо промойте его под холодной водой. — Сделайте несколько неглубоких надрезов по бокам рыбы, чтобы специи лучше проникли в мясо...