Как вы относитесь к речной рыбе? В нашей семье рыба занимает особую роль среди главных блюд. Морская или речная — её мы любим в любом виде. С жаренной рыбой больше хлопот, поэтому сегодня вместе с вами мы приготовим сазана на овощной подушке в духовке. Овощи послужат отличным гарниром к нашей рыбке, а их аромат придаст блюду необычные вкусовые нотки. Что мне нравится в этом рецепте, так это то, что сазан абсолютно не пахнет речной тиной, да и сам процесс приготовления занимает не более 20 минут вашего личного времени! Список всего, что вам понадобится, я подготовила в конце данной статьи...

Сазан – пресноводная, вкусная рыба, особенно если запечь его в духовке. Сегодня хочу предложить вам очень простой и вкусный рецепт приготовления стейков из сазана в духовке. Такое блюдо запекается вместе с картофелем, тем самым мы получаем полноценный ужин с гарниром. Получается всегда вкусно! Ингредиенты: Стейки сазана .............5 шт Лук репчатый ............ 2 шт Картофель сваренный в мундире ..... 3 шт Сыр.......... 100 гр Масло сливочное ...... 40 гр Соль.............по вкусу Перец черный молотый ...