Рыбный суп из трески с картофелем, морковью, сладким перцем и помидором. Ингредиенты: (из расчета на двухлитровую кастрюлю) Приготовление супа из трески с овощами Подготовленную рыбу залить водой на 2/3 кастрюли и поставить варить. После закипания снять образовавшуюся пену и немного подсолить. Добавить целую луковицу. Когда рыба сварится, вынуть ее, выбрать косточки и нарезать рыбу небольшими кусочками. Луковицу убрать. Рыбный бульон процедить и поставить на огонь. Морковь нарезать соломкой и добавить в бульон...

Рецепт вкусного и ароматного рыбного супа пригодится каждой хозяйке. Сытный, и вместе с тем лёгкий, простой в приготовлении, он позволит вам удачно разнообразить обеденное меню в любое время года. Благодаря сливкам первое блюдо получается нежным и бархатистым, а благодаря рису и картофелю – очень питательным! Рыба для бульона подойдёт любая, особенно хорошо получается с треской. Готовится такой суп быстро! Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации...