Сатэ — это популярное индонезийское блюдо, состоящее из кусочков мяса, рыбы или овощей, которые маринуются и жарятся на мясных шпажках. Вот простой пошаговый рецепт индонезийского сатэ: Приятного аппе

Сатэ — это одно из самых популярных и узнаваемых блюд Индонезии, представляющее собой кусочки мяса, маринованные и запеченные на шампурах. История его происхождения связана с многовековой кулинарной традицией этого региона. Считается, что сатэ возникло в Индонезии в XVIII веке, но его корни уходят глубже в историю, когда индонезийцы начали использовать для приготовления пищи открытый огонь. В Индонезии, как и в других странах Юго-Восточной Азии, мясо было важной частью рациона, и его стали жарить на шпажках...