Сегодня у меня очень вкусное грузинское блюдо, а именно - сациви из баклажанов. Это блюдо не только вкусное, но еще и очень сытное. Не знаю как вам, а я очень люблю блюда кавказской кухни, именно сочетание трав, орехов и чеснока. Спасибо всем, кто делится моими рецептами в соцсетях. ЗДЕСЬ можно посмотреть другие блюда из баклажанов Давайте готовить. Для тех кто любит кино, видео-рецепт ниже, а в конце публикации еще один ролик с рецептом из баклажанов Предварительно подготовлю все продукты. Баклажаны мою и нарезаю их нетолстыми кружками...

Подруга попросила прислать рецепт необычного грузинского, армянского или любого кавказского блюда на Новый год, но без мяса, при этом, чтобы все были уверены, что это мясо. Я голову сломала, чтоб придумать, или вспомнить нечто. Герой ее романа – грузин, она сама – вегетарианка, а он без мяса стола не представляет, в общем, живописала она мне все это минут сорок, пока я сама не запуталась окончательно… Хотела ей предложить жареный сыр, но она тут же воспротивилась, ибо сыр она тоже не ест. Словом,...